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发表于 2013-7-14 08:30
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本帖最后由 蚂蚁哥哥 于 2013-7-14 09:40 编辑
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为了慎重起见,还是先将明显转基因的说清楚,包括分辨方法建议。
转基因蔬菜一般具备的 特征如下:
1、没有传统蔬菜参差不齐的外形,普遍个头均匀,型大体长,色泽光艳,质地鲜嫩,如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等;2、非传统原始地道的味道,无论 是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别,如甜椒等;3、非当地时令菜蔬,各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性,有部分非 当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来,而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。
生活中常见的转基因食品
针对家庭主妇,请选择当季的本地产时令蔬果,避免选择生菜、甜椒、线辣椒、紫番薯、圣女果/小番茄、土豆山药(削皮后不变色的)、黄瓜、木瓜/玉米/甜玉米/糯玉米/彩色玉米、美葵花籽、黑仁花生/小红花生、进口大豆(黑色肚脐豆体惨白,有少量黑脐传统大豆)
黄桃、苹果、橘子、菠萝、木瓜、纸皮核桃、无核无酸味甜味不正宗等不选择! 进口水果3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。
杜绝食用玉米、玉米油、含玉米成分及加工的柠檬酸、谷氨酸钠、维生素A&B&C、甜味剂、甚至牙膏香水洗发水等.
小米高粱杂粮基本转基因 (本人直接网购农户自产小米还是非转的)
食用油,尽量选择非转基因、压榨法生产的油,以花生、东北及本地大豆为安全度高!芝麻油、菜籽油已有转基因。注意挂非转基因标签卖转基因油的情况!
大米,转基因化程度已不低,各地网友纷纷反应蚂蚁不吃转基因米饭。鉴别方法如下
取一塑料杯,用水泡煮熟米饭,水刚好淹没米饭即可 放置至少24小时,笔者泡了48小时,用筷子捞起米粒观察,天然大米粒会开花,用手指轻捏会散开成浆糊状,黏糊糊一团糟!
转基因大米粒不开花,用手指轻捏米粒形态无变化,加大捏的力度,米粒断裂的很规则,仿佛是生米被捏碎,不会黏糊。更多搜《请告诉家人、亲朋好友们如何综合鉴别毒基因大米》
国内市场的香米有两种。一种是原包装进口的,主要以5公斤及以下包装为主。另一种是大包装进口,在国内进行分装。专家建议消费者最好到正规市场选购从泰国 原包装进口的产品,并认准其外包装上的5个标识:一是标明泰国原产;二是条形码以885开头;三是注明纯度在92%以上;四是要有泰国茉莉香米官方注册标 志,即绿色圆形底盘上有金色谷粒和稻穗;五是印有“五洲检验(泰国)有限公司”字样。
小麦,转基因化程度相对低些,不过已有转基因抗旱小麦,转基因小麦496等
肉类,凡是转基因大豆豆粕与转基因玉米饲料喂养的猪,牛,羊,鸡鸭等其肉均含有转基因成分。除少量本地水域钓的野生鱼,不喂转基因玉米大豆的鸡,水边散养的鸭鹅, 完全吃草的散养牛羊等。
转基因中药也已经很多,药性改变,请注意。
食物鉴别:食物选择单一、无油、煮熟或蒸熟、颗粒小、干燥,因为生的毒基因食品外面有保护膜,毒素不外泄,蚂蚁就检测不到。路边、田间、草坪空地里筑窝的小黑蚂蚁对食品比较敏感!
鉴别方法:蚂蚁2-3毫米体长小黑蚂蚁,以蚂蚁拖走食物为鉴定标志。 要识别这些转毒基因食品,普通民众可以借助鉴毒高手蚂蚁(详情请参见《蚂蚁百分百拒绝转基因食品说明转基因食品百分百有毒有害!》) ①,《蚂蚁不吃转基因----或拯救主粮转基因的中国人于水火》②把握好原料关,蚂蚁测试动态去做,配合发芽法生虫子生蛾子法鉴定转基因。
果素,可以明确告诉你,现在的水果,你所能获取的,基本80%以上都是转基因的!转基因生痰,嗓子会痒咳嗽,胃部会有不消化的感觉,类似牛奶在胃壁上流动!所以要多吃本地应季节蔬菜(不吃外地车运输的及本地大棚菜),坚果类如花生,杏仁,板栗很多还是可以的!
最近一段时间吃的水果
除了 本地樱桃 本地草莓(有发黄/青的部分) 本地枇杷 ,吃了后嗓子无痰或肚子隐隐不舒服,有类似牛奶在胃部流动。。
吃了进口葡萄,智利产,4字开头,吃了后嗓子有痰。吃了黄金瓜,腹部隐隐不舒服。等
*在转基因这个问题上,不能麻木不仁,也不能草木皆兵,搞好主粮、食用油,吃些本地应季蔬菜,水果还是少吃点
最后说下个人是如何尽量避免转基因的
首先是传统自然留种大米,其次是杂交大米,搞清楚型号,国家水稻中心和相关企业进行查询抗性特征(看我其他文章),农户手里直接购买,煮熟后丢给蚂蚁以最终拖走为鉴定目标,常见围而不拖说明毒性低,碰都不碰说明毒性高! 配合过夏生蛾子虫子进行综合判断。
花生:选择颜色粉红表皮的,一壳二仁的! 重要油料来源,可以压榨出油吃。当然煮熟后蚂蚁拖动走的花生才是非转花生。
黄豆:做发芽试验,据说转基因大豆发芽率50%?其实本人认为与非转黄豆比,发芽率低很多! 重要蛋白质来源,蚂蚁测试也如上。
蔬菜:蔬菜尽可能购买不用农药的如冬季的大白菜,小白菜,菜花,罗卜,芋头,山薯,春天的莴笋,苦马菜,竹笋,南 瓜藤,夏天秋天户子,南瓜,冬瓜,北瓜,丝瓜,荷包豆,葱、蒜.…,尽量不要购买四季豆,长豆角,空心菜,夏秋季的所有叶菜类,能去皮的瓜果类尽量去皮。
蘑菇类,例如平菇,煮熟风干后蚂蚁不拖动!不太理解,是不是来自玉米秸秆之类长出的蘑菇! 建议大家少吃!
为了克服蔬菜的短缺 可以在日常生活中进行发黄豆芽 绿豆芽 甚至花生芽
蚂蚁对于坚果类和豆类的兴趣高过其他!因为这两类都是传统方便留种的居多。
发豆芽操作方法很简单
步骤一: 取该豆浆量杯2-4杯 ,放入干净无油的水盆中浸泡一白天
步骤二:取2L的塑料瓶装空瓶,去掉头部,用刀扎底部几个地方方便透水
步骤三:放入黄豆,或绿豆,用水冲洗,早晚各冲洗一次,覆盖上棉布(遮光,透气),压上水杯,目的是防止豆芽生长过长
步骤四:生长2天半后即可食用了!(温度高的时候生长的快!)
温度: 20 -- 35 度之间
建议大家多拿100%转基因蔬菜和水果蚂蚁测试,例如煮熟风干切成小颗粒的生菜,圣女果,紫薯,甜玉米,木瓜,等,转基因化比率较高的土豆也行。这样可以观察到蚂蚁不拖食物的现象。
暂时尽量不用部分转基因的食材,例如绿豆黄豆花生,非转基因各地自留种植的还是有的,会造成不同结果。待熟练了以后可以用这些食物。
还有就是大米,如何处理的,请用准确的词汇,大米饭测试蚂蚁。我测试过几个地方的大米饭蚂蚁都不拖了。不安全的大米比例应该很高了。大家发现蚂蚁不拖米饭的结果很正常,个人建议换大米饭测试吧多测常测动态测多点测试
最近测试一种大米饭,使用如下泡米饭法24小时后发现,
捏米饭粒,分成几小段,明显感觉米的质量次!
捏的米饭多了,有了一些心得,
捏的米饭如果是散开成浆糊状不断开,说明米质高。
如果米粒断裂的很规则,仿佛是生米被捏碎,泡了24小时后还会如此断裂规则,想想吧
如果捏米饭粒,分成几小段,不是断裂状,说明米质量次,不建议继续食用。(而且这种米饭部分蚂蚁也会拖动,但一些米饭丢在草丛中过去一天了,也没有蚂蚁把他移动走,说明至少转基因米污染)
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大米,转基因化程度已不低,各地网友纷纷反应蚂蚁不吃转基因米饭。鉴别方法如下
取一塑料杯,用水泡煮熟米饭,水刚好淹没米饭即可 放置至少24小时,笔者泡了48小时,用筷子捞起米粒观察,天然大米粒会开花,用手指轻捏会散开成浆糊状,黏糊糊一团糟!
转基因大米粒不开花,用手指轻捏米粒形态无变化,加大捏的力度,米粒断裂的很规则,仿佛是生米被捏碎,不会黏糊。更多搜《请告诉家人、亲朋好友们如何综合鉴别毒基因大米》
现在转基因食物铺天盖地,尤其是在大城市,我想应该基本都转了吧。请问:
现在有没有确切的还没有转基因的食物吗?请列出来,以后我们就直接买没转基因的好了。
谢谢!! |
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