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小儿补钙极品:鱼鳞冻

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发表于 2013-1-16 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 卫水流 于 2013-1-16 17:58 编辑

给大家共享一个我们这里的土方,跟一个主治儿科的老中医学的小孩儿补钙圣品,可以治佝偻症的鱼鳞冻。
到菜市场跟卖鱼的要点儿鱼鳞,回家洗干净,加一点儿姜一点醋熬呀熬、还有盐,能做成皮冻一样的鱼鳞冻。比起皮冻有一点儿脆,不过调味得当挺好吃的!
让孩子每餐吃几块,比买钙片效果好的多!
老年人食用同样有效!
请方家评价一下这个土方吧,谢谢!
 楼主| 发表于 2013-1-16 18:01 | 显示全部楼层
鱼鳞煮好以的标志是打成小卷,很薄很薄,吃起来几乎不存在的样子
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