今年的黄花菜快出来了，爸爸去农户家订些原菜有人要吗？

秋日午后 · 发表于 2012-6-21 11:18

我们这里是全国有名的黄花菜产地，可惜早些年因为一些商人利欲熏心，用硫磺熏制加工（因天气原因，如果新鲜的黄花菜没有及时晒干或烤干就会坏掉，好多农户专业种黄花菜，每天产几百斤，自然也没有精力去晒，因此就将新鲜的菜卖给别人集体加工）而让我们这里的黄花菜臭名昭著。

秋日午后 · 发表于 2012-6-21 11:22

黄花菜其实本身的味道极好，可以煲各种汤，也可以放点肉末，味道是清甜的，非常可口，我月子里几乎吃了一整个月的黄花菜，天天吃都吃不腻，因为是别人送的原菜（原菜就是新鲜的菜不添加任何东西放在太阳下晒干而非烤干），如果大家吃到发酸发苦的，那便是硫磺熏过的，或是旧年的陈菜。

秋日午后 · 发表于 2012-6-21 11:26

在这里也教大家买黄花菜的时候怎么去分辨：原菜一般是深褐色的，不太漂亮的，相反用硫磺熏过的颜色就是金黄或淡黄的，其实商人也是为了迎合消费者的心理才用的这一招，想想真是可悲呀！正是因为我们追求光鲜漂亮才让那些不法商人钻了这个空子。

秋日午后 · 发表于 2012-6-21 11:29

早两天我看到市场已经有新鲜黄花菜卖了，这是早卖赶价钱的，晒干的还有半个月左右就能上市了，今年爸爸正好有个工地就在黄花菜的产地，买一些农户自家晒的当然不成问题，在三七呆久了真是觉得能吃上环保无污染的东西就是一种幸福，因此也想分享给三七的网友，要买的朋友可以在下面跟帖或者给我发短消息。

秋日午后 · 发表于 2012-6-21 11:38

对了，关于价格，因为每一年都不一样的，要看当年的收成和市场情况，但应该在十多块一斤，不超过二十块的。

开心人 · 发表于 2012-6-21 11:41

= =我第一个想到的是黄花菜都凉了

秋日午后 · 发表于 2012-6-21 11:45

回复 6# 开心人

呵呵，没想到第一个跟帖如此的幽默，我真是忍不住笑了。

扁扁 · 发表于 2012-6-21 16:26

回复 5# 秋日午后
弱弱问一句，黄花菜产地在哪儿啊？
支持原生态的东西，农民都不容易啊！我要一点！

秋日午后 · 发表于 2012-6-26 13:45

回复 8# 扁扁

黄花菜在陕西、湖北、江西、湖南等地都有产，我们在湖南，就是之前央视爆光过的红薯粉、黄花菜产地，在此我真想替红薯粉和黄花菜申个冤，如果买到原味的未添加化学成分的，味道还真的挺不错。

秋日午后 · 发表于 2012-6-26 13:47

前几天我在菜市场看到有新鲜的黄花菜，买了一些回来，先用开水汆一遍，再炒，颜色变成黄绿，一盘子被咱们吃了个精光。

昕云妈咪 · 发表于 2012-6-26 14:02

我要二斤.

紫苏柴胡 · 发表于 2012-6-26 14:16

偶也要

紫苏柴胡 · 发表于 2012-6-26 14:21

怎么买呢？具体怎么操作？

我儿健康成长 · 发表于 2012-6-26 14:24

我也要两斤

虹彩妹妹 · 发表于 2012-6-26 14:48

刚从安徽买回来了3市斤，我想再买

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