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三七养生»论坛 › 耕读田园 › 和味居 › 煲莲藕汤色和莲藕要到7月会变红

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煲莲藕汤色和莲藕要到7月会变红

发表于 2012-3-11 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

上次在拔罐学习交流群内说莲藕煲的时间较汤色会变红，然而，最近煲了2次都是黑色的，问了卖莲藕的说要到7月莲藕才会变红
论坛大德，这与什么有关？

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发表于 2012-3-11 18:06 | 显示全部楼层

前天煮了财鱼藕汤也是黑色的，我想可能与使用铁锅有关

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