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素食食谱:收藏滴,分享~~~

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发表于 2012-2-10 10:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 如意滴妈咪 于 2012-2-10 11:01 编辑

素食食谱:看过很多,精选了几个,分享ing~~  可以下载, 也可以留邮件, 偶有电子版。

1. 素进万家(彩图).pdf
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/13320649.html?from=like
说明: 有图、有做法。很多素食菜谱(粥、面食糕点、素饺、素火锅、素菜、汤、DIY、素食便当等),让吃素既健康又美味。

2. 100道素菜做法(彩图版).pdf   
说明:有图、有做法。(主要是菜谱,一些菜与上文同)
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/19416174.html   

3.[莲海真味].(华藏素食食谱).pdf
说明:有图,有做法。(菜、米面饭、糕点、汤等)。寺院风格。招待客人足矣,色香味法喜俱全,口水~~~~
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/22809378.html

4.素食名菜精华:赏心美食-家常菜.pdf
说明:有图,有做法。(日本料理、清凉自在、暖冬温情、秋高气爽)。真是赏心悦目,美滴享受~~~
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/13320343.html?from=isnom

5.素食名菜精华:附味青蔬-养生菜.pdf
说明:有图,有做法。(养生粥品、附味青蔬、调养药膳、古传妙方)。药膳和妙方,期待有时间试验Ing~~
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/13320135.html?from=isnom

6.素食名菜精华:随缘不变-自然食.pdf
说明:有图,有做法。(随缘不变、姹紫嫣红、大地至爱、花香至情、蕙质兰心)。自自然然,原色~~
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/17803513.html?from=like

7. 现代人食谱 家常素菜.pdf
说明:有图,有做法。简单易做。一看就好吃~~~
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/12183609.html?from=isnom


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以上部分,有需要的,请留下邮箱。


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素食网站

素食天空http://www.vegsky.com/

中华素食网http://www.chinavegan.com/

中国素食文化传播网http://www.veg520.com/

中国素食网http://www.51veg.cn/

善缘素食网http://www.syssw.com/

我喜悦素食网http://www.5joys.com/

齐善素食网http://www.wpvege.com/


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个人说明:刚开始是按菜谱做的,做多了,就会根据现有材料,灵活配菜了。我炒菜一般不大放酱油,大部分都是最后放盐。炒菜的时候,保持心情愉快或者哼小曲儿或默念佛号等等不一,翻的均匀些,炒的稍烂些,菜本来的香味(和着喜悦的味道)自然就出来了。


对刚开始吃素的人来说,花样多些,颜色搭配悦目些,可能更好。

对素妈妈来说,素菜也要多些,怕一般的素汤不够浓的话,可以用豆面豆汁炖菜、花生捣碎了炖菜,(如豆面炖南瓜炖苦菊、花生面炖白菜),蒸烂海带后炖土豆等,都不错。黄豆和花生,好处就不用说了~~~~呵呵
发表于 2012-2-20 15:17 | 显示全部楼层
谢谢分享呢~收藏了
发表于 2012-2-20 15:32 | 显示全部楼层
收藏,谢谢。
发表于 2012-2-22 11:17 | 显示全部楼层
收藏, 看了流口水...
发表于 2012-2-22 13:28 | 显示全部楼层
吃素后,胃口都很好呢,现在炒菜只放姜和盐,
烧烂一些,吃起来很香。多学习一些,是为了孩子
和老公,现在还没勉强他们和我一起吃呢。
发表于 2012-2-28 16:50 | 显示全部楼层
我需要,麻烦发给我一份,感谢,邮箱地址为sjyou117@126.com
发表于 2012-2-28 16:56 | 显示全部楼层
一直想找呢,下载的是PDF格式的,不能打印,不知道楼主有没有WORD格式的,我想打印下来慢慢看。如果有麻烦发给我一份,邮箱sjyou117@126.com。非常感谢!
 楼主| 发表于 2012-2-29 08:42 | 显示全部楼层
回复 7# 了解中医中

您好,不好意思啊,我下的也是PDF的,没有找到WORD版的。转化成Txt,就看不到图了。
发表于 2012-5-3 11:16 | 显示全部楼层
我需要一份,麻烦你发给我下,谢谢。 xym1116@hotmail.com
发表于 2012-5-4 15:26 | 显示全部楼层
287993431@qq.com。谢谢了!
发表于 2012-5-4 15:26 | 显示全部楼层
287993431@qq.com。谢谢了!
发表于 2012-5-4 17:12 | 显示全部楼层
如意滴妈咪,请给我也发一份好吗?76025359@qq.com
发表于 2012-5-6 04:13 | 显示全部楼层
好东西也给我一份吧,67755906@qq.com
发表于 2012-5-13 03:29 | 显示全部楼层
亲,我也想要!谢谢!394817366@qq.com
发表于 2012-5-16 23:48 | 显示全部楼层
麻烦给我一份,247777449@qq.com,辛苦了,谢谢!
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