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秋天,你吃柿子了吗?叫你如何使柿子快点熟。

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发表于 2011-10-13 10:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 我儿健康成长 于 2011-10-13 10:21 编辑

因为爱人事漳州平和的,专产柚子之乡,因此我也有幸在那里吃得最天然的食品,都是家人从山里托运出来的,前几天刚寄来一箱子柿子,其实他们都不吃的,是我爱吃,堂哥就摘了一箱子出来。
记得小时候贪玩,摘了姐姐家树上一个柿子吃,结果满嘴巴涩的张不开,后来不知道怎么好的了,才知道生柿子事不能吃的。后来只敢吃红的。呵呵。
堂哥寄来的柿子都是新鲜刚摘的,都是绿的呢,可是没两三天都变红了可以吃了,我说怎么这么快呢,婆婆说当然了,因为她都在上面点酱油了。点酱油??我来兴趣了,就问她是怎么弄得怎么那么快就熟了啊。婆婆说只要在蒂上给滴两三滴酱油没过几天就熟啦。因此这个秋天我迟到了最好吃的柿子。市面上的都不怎么甜,自己家的就是不一样的,还没有添加剂呢。
在我们那个深山里,最多的不过就是柚子,橙子,橘子,柿子,杨梅和春笋,柿子杨梅和春笋都是无人管理的,全部事野生的,要吃就去摘。而柿子是最不受人青睐的,一般都是小鸟给吃了,想想他们那里的小鸟可真幸福啊,而杨梅都是泡酒的,春笋有空的就去摘来吃。
我想天然的东西一定要用天然的方法让它自然还吃,才能吃到原味,也吃得健康。市面上不是也有生的柿子卖吗?大家有兴趣可以试试。
红的刚才被我吃掉了 ,才想起来给大家上个照片,嘿嘿

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发表于 2011-10-13 11:49 | 显示全部楼层
国庆回外婆老家,柿子结的果真多呀,随便我们摘多少,上门收购的才5毛一斤,吃了一个树上熟的,不敢贪嘴多吃。
板栗也是大丰收,俺外婆那的栗子很有名,树都是大集体都是时候(70年代?)种下的老树,栗子又粉又香,但是外表不好看,跟超市卖的简直是两个味道。拿到集市上去卖也就4块左右。俺运了好些回来,晾两天后放冷冻室,可以吃上大半年。
发表于 2011-10-13 11:54 | 显示全部楼层
太好了,点酱油,学到一招

我都是和苹果放到一块捂。
 楼主| 发表于 2011-10-13 12:18 | 显示全部楼层
我老公家里柿子都没人吃的,都是喂鸟的,呵呵
发表于 2011-10-13 12:23 | 显示全部楼层
喂鸟挺好,现在的鸟儿也可怜,都吃不着天然的东西。
发表于 2011-10-13 12:24 | 显示全部楼层
回复 2# 沉香屑


你家的冷冻箱,真是个百宝箱,真难为它了,装了你那么多宝贝。
 楼主| 发表于 2011-10-13 12:54 | 显示全部楼层
是啊,现在的鸟太可怜了,生活在平和大山里的鸟事最幸福的,因为它们不用担心没东西吃,那里一年四季很多野果,也不会有人打鸟。
发表于 2011-10-13 16:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 克莱尔 于 2011-10-13 16:08 编辑

以前都不吃柿子的。前几天同学拿来了几个。据说是朋友家里,树上长熟了的。皮剥了吃的,还真好吃。现在这么自然的东西很少见到了呢。
发表于 2011-10-13 16:11 | 显示全部楼层
平和那也是大山吗?感觉春笋都是我们三明这路的,呵呵
发表于 2011-10-13 17:02 | 显示全部楼层
因为爱人事漳州平和的,专产柚子之乡,因此我也有幸在那里吃得最天然的食品,都是家人从山里托运出来的,前 ...
我儿健康成长 发表于 2011-10-13 10:17



    楼主可以搞点这些天然的东西到三七网上来卖卖,我最喜欢天然的东西了。
 楼主| 发表于 2011-10-13 17:18 | 显示全部楼层
回复 10# 金针叶

这几天就在卖家里的龙眼干。呵呵。其他的运费太贵了,运费伤不起啊
 楼主| 发表于 2011-10-13 17:18 | 显示全部楼层
回复 9# joyanceluo


    我们那是山沟沟
 楼主| 发表于 2011-10-13 17:19 | 显示全部楼层
回复 8# 克莱尔


    我觉得市面卖的柿子没籽,家里长的有,还好吃。
 楼主| 发表于 2011-10-13 17:26 | 显示全部楼层


这就是我们那啦,这是过年回家拍的,现在要是回家就能看见很多很多的柚子和柿子了,还有橘子橙子。

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发表于 2011-10-13 18:20 | 显示全部楼层
我家在东北啊!你拍的树都没看见过啊!你那里太好了,我都太馋了!
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