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大家好!介绍一下偶的早餐粥

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发表于 2007-7-23 14:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨房里放着许多南北干货,包括:银耳、黑木耳、玉米渣、薏米、西米、黑豆、黄豆、绿豆、红豆、淮山药、.糯米、....等等将近二十种;
厨房里还有个紫砂慢炖锅,2.5升的那种;
每天晚上睡觉前,每样干货抓一小把,共抓七、八样,把锅底厚厚的盖住了,然后加水至4/5,上电、选择自动档;
早上八点起床了,锅里的花色粥就煮好了,赶紧舀起来再去洗脸刷牙...忙完了坐在桌前就可以吃了,再配上花卷、笋干或者芝麻酱之类,非常可口!:)
每天粥品里的东东不一样,所以味道也不一样,不会感到腻味和重复呢。

当然,隔几天就换喝一次豆浆,偶都爱喝~~:))

这样省心省时,一点也不亚于原先的牛奶面包。最重要的是,自从没有喝牛奶之后,喉咙和鼻子明显感觉好多了,基本不再有感觉。 (季节性鼻炎和慢性咽炎)
发表于 2007-7-23 16:59 | 显示全部楼层

好诱人的早餐

问下:那个慢炖锅煮粥的时候,米汤会不会漫出来?是哪个牌子的?
发表于 2007-7-23 18:05 | 显示全部楼层
吃素到底,吃素光荣
发表于 2007-7-23 19:28 | 显示全部楼层

到底是“我”还是“偶”?

看到楼主的帖子,第一感觉就是    到底是“我”还是“偶”?  网络里其他地方发言先不说,在这里,宏扬中国古老中医的地方,是否也该注意一下中国汉字的正确使用呢?虽说从繁体到简体,中国汉字已经有了改变,但类似以“偶”代“我”的结果呢?是否在我们的下一代,根据就不知道什么是“我”了呢?
 楼主| 发表于 2007-7-23 22:25 | 显示全部楼层
第一次在37ct发贴,把在MSN上习惯的自称都带过来了...见谅见谅..

原帖由 lucky 于 2007-7-23 19:28 发表
看到楼主的帖子,第一感觉就是    到底是“我”还是“偶”?  网络里其他地方发言先不说,在这里,宏扬中国古老中医的地方,是否也该注意一下中国汉字的正确使用呢?虽说从繁体到简体,中国汉字已经有了改变,但 ...


回丽宝:
这么久的熬粥经验告诉我,只要没有加小米,基本不会溢出来;只要加了小米,哪怕只放了1/2锅水,也肯定要溢出来。
所以我加小米的次数越来越少了 ;但毕竟小米是个好东东、于是每次加小米的时候一定要在锅下面垫一圈报纸。

回想一下自己开始对粥的兴趣,是源于前年底去年初一场大病住院的经历。那个医院给我的感觉很好,每天都有两顿流质作为点心,是最简单的那种、米汤或者黑米粥什么的;结果那段时间每天的撇条特别的规律而且轻松、感觉人肠胃里很舒服,直觉告诉我这些都是拜稀粥所赐,所以出院后就把炖肉汤的紫砂慢炖锅改了用途、专做稀饭、再也没有用这个锅炖肉汤了。--效果正如原先预期的,凡是喝粥的日子,撇条从来都不是问题。从此彻底告别了从小到大(从我记事开始、二十多年啊)一直困扰我的便秘和痔疮。
当我告诉有隐疾的人用这个好方法可以彻底解决时、朋友往往不相信,我也说不了更多了。
发表于 2007-7-23 22:34 | 显示全部楼层
谢谢卓玛的详细解释。
发表于 2011-6-7 14:57 | 显示全部楼层
请问楼主用的是什么牌子的紫砂慢炖锅?我家有个苏泊尔的没用几次就听说含三聚氰胺,没敢再用。
发表于 2011-6-7 21:54 | 显示全部楼层
在锅里斜放一根长筷子或别的东西就不会溢了,我是这样做的
发表于 2011-6-10 00:08 | 显示全部楼层
小米里加点糯米,就不会溢出来了。
发表于 2011-6-10 10:45 | 显示全部楼层
用电饭锅,带煮粥的那种?煮出来的效果是不是没有楼主的好啊?
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