再推荐一款夏季饮品----酸梅汤

求医心切 · 发表于 2007-7-7 16:56

这是我们家第一个没有雪糕冰激凌的夏季,总觉得少了一点什么.碰巧在一本杂志上看到了酸梅汤的做法,觉得原料都比较好,对身体应该是有益无害的,所以就试着做了一回.味道真的挺不错的.来这里推荐给各位朋友.
原料:
乌梅12粒
干山楂30克
甘草5克
水1800ML
冰糖100克
做法:
把乌梅/干山楂/甘草放在锅里,加水烧开,然后小火30分钟.最后放冰糖,搅拌融化.自然冷却.就可以饮用了.
是不是非常简单呢?味道很好.酸酸甜甜的.
不知道大家的看法如何,如果觉得好的话就去试试吧,应该会很受小孩子的欢迎.原料在中药房里都可以买到.

海蓝蓝 · 发表于 2007-7-8 00:08

谢谢分享

柔儿妈妈 · 发表于 2007-7-8 11:59

今天就试试，好喝再顶

天堂燕 · 发表于 2007-7-13 21:58

一直都在留意酸梅汤的做法，今天看到了，谢谢。

mmhh · 发表于 2007-7-15 13:54

乌梅哪里买,药店还是超市?

天堂燕 · 发表于 2007-7-15 22:29

药店有售，黑黑的，泡水喝还有点中药的味。

旺仔妈 · 发表于 2007-7-16 16:51

请问这款饮品的适用性,是温还是凉的

shm77ily · 发表于 2007-7-17 08:52

谢谢,周末在家试一下

胡桃壳 · 发表于 2007-7-17 09:50

赞一个，我试了的，酸酸甜甜，很不错啊～～～～

谢谢楼主了！

学习养生 · 发表于 2007-7-20 13:43

最好还是买同仁堂的乌梅.

绿色向往 · 发表于 2007-7-22 16:11

想试试，谢谢！

明仔妈妈 · 发表于 2007-7-25 10:53

谢谢楼主分享！

arlene_tao · 发表于 2007-8-31 09:06

谢谢分享

我儿健康成长 · 发表于 2011-7-26 16:50

这甘草是炙的还是生的？

我儿健康成长 · 发表于 2011-7-28 00:09

我今天做了，是同仁堂的乌梅，只放山楂和蜂蜜冰糖。挺好喝的，就是有一股熏味。不过觉得冰过比较好喝。

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