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疑惑:面食的性味

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发表于 2010-6-25 15:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
近来喜欢上了吃拉面。有点弹牙的,挺好吃。

记得先生曾经说过,喜吃面食的人多数是因为脾胃虚寒,因面食是阳性的。即是性温吧?大意是这样的一句话。
但我查了一下,面的主要成分是小麦粉。小麦味甘,性凉。按理说脾胃虚寒的人应少吃。本人正在调理脾胃中。故有点疑惑。

请懂的同学说一下吧。
发表于 2010-6-25 16:17 | 显示全部楼层
北方人普遍爱吃面食
不可能是因为脾胃虚寒吧
发表于 2010-6-27 23:28 | 显示全部楼层
不能相信网上的资料,小麦不凉,荞麦才凉。
发表于 2010-6-28 00:01 | 显示全部楼层
麦粒甘凉
磨成面粉其性平甘
发表于 2010-6-28 00:04 | 显示全部楼层
小麦秋种夏收,秉太阴之气而生,入脾胃。
成于五月左右,太阳盛壮,且为穗居上,当属阳性。治疗脾胃虚寒正适当。
所谓性凉是否是看到磨面后的白色?不得而知了。
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