推荐--新菜

小草 · 发表于 2007-4-8 12:48

最近菠萝上市了, 看着真是馋, 心中谨记先生说不能吃生冷. 可怎么办呢?

想起以前吃过一道菠萝牛肉, 鲜香味美, 好吃极了.

咱仿照也发明一个新菜吧, 于是这道菜就新鲜出炉了--------菠萝烧土豆.

材料: 中等菠萝半个, 土豆大的一个(小的两个) , 均切块. 然后烧锅, 放油, 将切好的东西放入锅内翻炒一分钟, 加水, 炖8-9分钟, 水快没的时候出锅.

这个菜什么调料都不放也很好吃( 得到了对吃很挑剔的人的赞扬), 口味重的朋友可以适当放些调料, 随您发挥......

愿望 · 发表于 2007-4-9 12:41

真好，菠萝正是上市的季节，总想买，就不知道怎样更适合孩子吃，这个菜肯定好吃，想想就。。。。。

有容 · 发表于 2007-4-9 21:49

试试，现在已经在猜想了。

香草 · 发表于 2007-4-10 10:38

准备今天尝试一下！谢谢分享

zhdmgood · 发表于 2007-4-10 14:06

好吃是可想而知的了，可是就是不知菠萝和土豆能否可以搭配在一起.

紫婧宜 · 发表于 2007-4-11 16:42

蒸米饭时，快熟的时候放几片菠萝进去会很清香。
或者把菠萝切成丁蒸的时候就放进去。
偶曾经这样吃，菜都省了。

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