《南方日报》：社区支持农业，回报广东绿之源

南岭会

社区支持农业，回报广东绿之源：
保护南岭生态，民间环保机构在行动

　　随着人们生态环保意识的增强，一些社会人士也开始关注南岭这个“广东物种基因宝库”。
　　2007年，一群广州人到南岭旅游。他们是一些环保爱好者，来到南岭时，被这片生命绿洲所折服。然而，他们也本能地担忧起来：周边的农民会不会上山捕猎或者砍树。
　　于是一个纯朴的理念在这群人中产生：南岭是目前广东生态最好的地区之一，但出于生存的压力，少数农民可能会继续砍伐原生态的森林，或是进行盗猎活动；为了追求高产，土地大量使用肥料、农药。而要防止这种情形发生，必须换位思考，为农民兄弟找到替代性的收入，甚至能够利用生态去赚钱，改善生活。

　　但从小在大城市里长大，对农村农业一无所知的城市青年，如何说服农民？如何给他们提供实际可行的支持？
　　这几位行动力很强的小姑娘开始上网探索，并主动联系有关环保机构，给自己“充电”。
　　很快，“社区支持农业”的全新模式闯进了她们的视野。
　　所谓“社区支持农业”，是源于瑞士和日本的一种订单式生态农业模式：由城市的消费者向农民预订农产品，并通过多样的方式支付一定的前期费用，并以高于市场价格的方式收购最终产品。而农民则要使用生态可持续的种植方式，保证食品的安全。
　　有了可行的模式，这群广州人说干就干，成立了一个叫南岭会的NGO（非政府）组织，做起了“社区支持农业”的试验。


　　于是，2008年初春的一天，位于南岭山脚的乳源县五指山镇来了两个讲广州话的女游客，她们在路上偶遇当地村民许叔，并似乎对农田特别感兴趣，关心当地有没有一些传统的农业品种。她们问许叔，愿不愿意按照传统的方式来种水稻，不施化肥，不用农药，用以前的谷种，而不是现在的杂交稻。在稻谷成熟之后，她们会组织广州的一些消费者用远高于市场价的米价来买下他种出的有机水稻。
　　一开始，许叔并没有当回事。但在她们走后不久，一袋谷种从广州寄到了五指山，抱着姑且一试的心理，许叔从他的三亩地里挑出了四分地，种下了这些传统的水稻。
　　转眼已是2008年秋天。在这个收割的时节里，由南岭会组织的“乳源农家乐自驾游”开进了许叔家，来自广州和香港的十几位市民在参与收割等活动的同时，以4元一斤的价格认购了许叔种出的第一造有机米，这个价格是市场价的一倍。
　　在建立起对“岭南会”的信任之后，尝到甜头的许叔逐步将有机种植面积扩大到了2亩地，并将耕作的品种扩大到了疏菜和黄豆。2010年3月份，记者到岭下新村走访了这位五十多岁的憨厚朴实的老农。许叔告诉我们，时隔二十多年了，这两年又像年轻时候那样去种地：不施化肥，也没有农药，搞点猪尿猪屎作肥料，打点沙灰来防病，刚开始真有点担心收成会咋样，但与“南岭会”愉快地合作了两年，现在算是放下心来了。
　　许叔到现在也没有搞明白这个翻译为“社区支持农业”的呦口的术语究竟是什么，但这个概念的确在一步步地改变着他的生产和生活。就在我们上门采访之时，许叔家正在老屋上加盖二楼。


　　“作为‘社区支持农业’的另一个重要内容，我们还组织会员到农村旅游，住农户家，吃农家菜，给农民增加一些收入。”小饶如是向记者解释，她是南岭会这个小环保组织两个全职工作人员之一。
　　“尽管南岭会现在还很弱小，也经常碰到资金匮乏、给农民收购农产品后短时间内卖不出去等等的问题，但是，我们会坚持去做这件事情。往大里说，是为了广东的生态和环保；说得更实际一点，是为了我们今后能够继续喝到干净的水，吃到健康的食品。”小饶说。（ 南方日报记者 陈清浩 邓红辉 通讯员 陈尖 唐洁）



小资料：
  ●   南岭：北回归线附近最大绿洲
在浩瀚的宇宙太空中，俯瞰地球这颗蓝色星球，会发现北回归线附近的陆地，均是一片片荒芜干涸的沙漠，只有在南中国仍保留着大片的林地。其中，在珠三角以北，有一片突出海平面1000多米的绿色山林，仿佛沙漠手链上镶嵌的一颗绿色翡翠，这就是神奇美丽的南岭！
●   世界级的物种宝库
南岭具有悠久的生物发展历史，是古热带动植物的避难所，是近代东亚温带、亚热带植物的发源地。当前南岭保留下来的原生林是生物进化史中形成的珍贵遗产。南岭自然保护区内分布的国家重点保护植物、鸟类和兽类，分别占广东省总数的43.9%、51.4%、88.5%，其中蝶类等昆虫资源更是广东之最。
●广东水缸
南岭溪涧纵横，雨量充沛，是北江的源头，韶关、广州、佛山市取水的“水缸”。在保护区周围共有三个大中型水库，分别是库容量12.5亿立方米的南水水库，3600万立方米的泉水水库，1.8亿立方米的潭岭水库。


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南岭会注释：
图中的农户就是我们的有机种植合作农户许叔，主要提供的的产品是有机水稻和有机红皮黄豆，

许叔的详细介绍：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c4ee7ea0100fo0u.html



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