[转载]金XX调和油上明显标识着用的是转基因的大豆和菜籽

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1998秋天，当时任职于苏格兰罗伊特研究所的科学家普斯陶伊在一部电视纪录片中声称，其研究表明，幼鼠食用转基因土豆10天后，其肾脏、脾和消化道出现损伤，免疫系统也遭到破坏，而破坏免疫系统的正是转基因成分。这是对转基因食品的最早质疑，由此在英国和全世界范围内引发了关于转基因食品安全性的大讨论。

目前市场上流行的大豆、菜籽色拉油等，大多是由转基因原料用汽油浸炼的。因为天然的菜籽、大豆产量低，出油率也不高。就拿我国来说，大豆和菜籽产量的总和尚不能满足1/3的国人消费，3倍以上的量依靠进口补充，所以，发达国家采用转基因技术大幅度提高产量并向不发达国家倾销，昔日葡萄今日比苹果还大就是转基因的产品现象。

转基因产品在全世界科学界被认定为;尚未探明对人类和环境生态到底有多大危害;的报警性产品，如欧洲法律明文禁止转基因产品的生产和销售；这主要是因为在上个世纪的80、90年代，转基因产品的过敏性成为欧洲食品安全的突出问题。欧洲人喜欢吃薯条，转基因薯条导致很多人出现皮肤过敏，有人因心肌过敏而死亡。欧洲人付出了生命的代价才换来转基因的立法！

至于转基因产品能否导致生物性变异，科学家也还是在测验阶段！所以说，病从口入，小心一日三餐中滴滴油。

国家强令转基因的大豆、菜籽油生产厂家在包装上标明转基因，即是出于安全考虑：消费者自己选择，消费后果自行承担！
参考资料：东方商人论坛

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南京：满城买不到“非转基因”大豆油

2007-03-02 15:32  文章来源：
文章类型：原创  内容分类：新闻

细心的市民叶先生近日在超市购物时发现，超市里卖的桶装大豆油都带有“转基因”标志。为了买“非转基因”大豆油，叶先生跑遍南京都没有买到。一瓶油就这么难买？记者昨天也在南京各大超市转了一圈，愣是没买到。一些粮油加工企业的说法更让一些读者失望了，厂家说现在根本不生产非转基因的大豆油了。

大豆油、色拉油、调和油，瓶瓶都打转基因标志

就叶先生反映的情况，记者昨天上午对南京几家大型超市等进行调查，结果发现超市里大豆油和含有大豆的调和油，标签上均有“转基因”产品标识。

在苏果、沃尔玛、金润发等超市，记者均没有找到“非转基因”标识的大豆油，货架上摆着“四海”、“家乐福”、“福临门”、“金龙鱼”、“鲁花”等十多个品牌的大豆油、色拉油、调和油等，只要是含有大豆的食用油100%打着“转基因”标识。

记者咨询了几家超市的工作人员，他们均表示，很难进到“非转基因”大豆油和“非转基因”大豆调和油。

粮油批发市场的刘主任说：我还没听说哪有卖非转基因的

超市中没有非转基因大豆油卖，粮油批发市场会不会有“非转基因”大豆油销售？记者从有关方面了解到，南京市场的大豆油都是转基因产品。南京下关粮油批发市场办公室刘长洪也向记者证实了这一说法。“目前南京还没见过有哪个地方卖‘非转基因’大豆油。因为国内一些大型加工厂的大豆油生产原料全部是进口的转基因大豆。东北的一些小型加工厂家可能会生产少量的‘非转基因’大豆油，基本上只能满足当地消费。”刘长洪说。

粮油加工厂说：转基因大豆便宜还出油，我们都用它

大型粮油加工企业不生产“非转基因”大豆油？刘长洪的话可以从在全国首批获得转基因生物加工许可的加工企业———东海粮油（张家港）有限公司处得到印证。该公司质量检测中心一位姓董的负责人表示，他们公司现在已经不生产“非转基因”大豆油了，原因是国产大豆出油率低，价格还比进口的贵。“我国每年要从国外进口大豆近3000万吨，其中60%是转基因大豆，而我国每年自产大豆只有1500吨，自产的大豆大多用于生产豆腐，用来榨油的不多。”姓董的负责人说。

市民无奈说：我改吃花生油和葵花籽油还不行么

市民对“转基因”大豆油是怎么看待的？昨日，记者在几家超市中也随机采访了正在购买食用油的市民。“我以前是喜欢吃大豆油的，但现在有了什么‘转基因’，我就改吃花生油和葵花籽油。”市民高大妈说。一位陈先生购物车里装着3桶大豆油，面对记者采访，他说，“管他什么转基因，反正国家允许卖，我就敢吃，何况大豆油还便宜呢。”

“买大豆油的多半是宾馆、饭店，家庭购买大豆油的相对要少一些。”苏果超市洪武路社区店的一位理货员向记者介绍，“由于转基因大豆油价格便宜，所以销售情况还是比较好。”

□专家说法

“转基因”豆油比“转基因”豆腐安全

粮油加工厂不生产“非转基因”大豆油，超市和批发市场也不卖“非转基因”大豆油。那么我国生产的“非转基因”大豆都到哪里去了？记者就此采访了国家大豆改良中心的专家。据专家分析，我国油用大豆主要分布在北方地区，年产量低，只有大豆年进口量的一半，南方地区广泛种植的是高蛋白大豆，主要是用来做豆腐。另外转基因主要是作用在蛋白质上，用转基因大豆加工出的大豆油安全性要高于用转基因大豆做的豆腐。

南方城市很难买到“非转基因”大豆油

相当一部分市民愿意选择非转基因豆油，而南京市场却见不到非转基因豆油的踪影。哪里能买到非转基因豆油？江苏省粮食局的粮油专家解释，国产大豆种植地主要集中在东北的黑龙江等地区，产地价格都要高于进口大豆，如果再从东北运到南京等南方城市，价格太高，没有市场竞争力。南京、上海等南方城市的大豆油都是由南方的粮油加工企业供应，而南方的粮油加工企业的原料都采用进口的转基因大豆。因此，南方城市很难买到“非转基因”大豆油，只有在东北的部分地区才能见到少量自产自销的“非转基因”大豆油。
　　（首发子站：食品土畜频道子站）转自中国人民共和国商务部

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用好“转基因”这把双刃剑  

人民日报 6月23日 第六版     作者：冯华


    6月22日，负责我国转基因安全评价工作的国家农业转基因生物安全委员会成功换届，随后，他们将对上半年申报的转基因材料从多方面进行安全评价。“转基因”再次成为社会关注的热点。

    在售的转基因食品主要是食用油

    根据农业部提供的资料，我国列入第一批农业转基因生物标识目录的有转基因大豆、玉米、油菜、棉花、番茄5类17种产品，其中只有转基因抗虫棉在大面积种植。

    据统计，2004年，我国转基因棉花的种植面积为5550万亩，超过我国棉花种植面积的2/3，占全球转基因农作物种植面积的4.6%，主要分布在河南、河北、山东、新疆等地。而我国在售的转基因食品主要有转基因大豆油和油菜子油两种。

    从1996年至2004年，全球范围内的转基因作物种植面积增加了48倍，达到8100万公顷。其中转基因大豆已占全部大豆种植的55%。销售额已从2000年的30亿美元增加到2004年的47亿美元。目前的农业转基因作物主要以抗病虫、耐除草剂为主，未来会有更大范围的作物和更多性状转基因新产品上市。

    北京市场上桶装转基因大豆油的标识率达99.99%

    记者在采访中了解到，目前北京市场上销售的30多个品牌的大豆油及含大豆油的调和油均含转基因成分，包括鲁花、多力、福临门和金龙鱼等知名品牌。那么，它们的标识情况如何？北京市农业转基因生物安全管理办公室的江真启告诉记者，2003年转基因豆油的标识率几乎为零，而2004年北京市场上桶装转基因大豆油的标识率已经达99.99%，散装转基因大豆油的标识率为82.48%。记者在现场观察到，情况的确如此，用红、黄、黑、白等不同颜色的字体，各种品牌都在标牌上注明：加工原料中含有转基因大豆。

    农业部转基因办负责人介绍说，要求农业转基因生物加注标识，并非警示消费者该产品不安全，而是满足消费者的知情权。从农业部近年来的执法检查情况来看，进口转基因农产品均实行了标识，国内销售列入标识目录的转基因农产品也基本标识。

    对于许多群众认为应该对含有转基因成分的食品都进行标识一事，该负责人表示，标识是建立在安全评估的基础上、对已被批准上市销售的产品进行的。目前中国采用的是强制性、按目录定性标识。根据相关规定，只需对转基因生物的初级产品如转基因大豆油等进行标识，而对这些初级加工品再制成的其他各种食品，无法一一标识，保证源头即加工原料的安全才是最重要的。

    转基因食品安全吗？

    尽管如此，许多消费者还是表示担心。一位名叫王海诗的出租车司机听说市场上销售的大豆油多是转基因大豆加工生产之后，有些恐慌，“这东西安全吗？不会对身体造成危害吧？”

    对此，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的杨晓光研究员解释说，转基因食品当中可能产生安全问题的是蛋白质和核酸，但大豆油中这两类物质的含量实际低于0.1%，基本不会对人体造成危害。消费者食用的又多是大豆油再加工出的食品，转基因成分更是微乎其微。

    作为食品安全专家，杨晓光研究员告诉记者，没有任何食品是绝对安全的，许多天然食品也都有其自身的问题。经过政府批准上市的转基因食品应该可以放心食用。从目前的科学资料看，没有发现转基因食品与传统食品在人类食用安全性上存在显著差别。但由于人类食用转基因食品的历史还不长，还要进一步积累人类长期食用转基因食品的安全科学数据。

    国家农业转基因生物安全委员会委员、中国农科院植保所彭于发研究员则告诉记者，与杂交、分子标记等遗传育种技术相比，转基因技术从科学原理上讲是最先进、最安全的。这是因为转基因技术的基因来源更加广泛，而且一般只转一个或少数几个基因，科学家对其结构功能有深刻了解，在安全性方面也有着严格的控制管理。

    转基因技术有利于发展生产力，但也可能对环境、安全带来不利影响

    杨晓光和彭于发两位研究员均表示，我国人多地少，发展农业转基因作物，能进一步保障粮食安全，创造巨大的经济效益，如美国输出转基因大豆每年都有超过10亿美元的贸易额；另一方面，又能减少农药用量，减轻环境污染。在转基因抗虫棉商品化之前，我国每年有70%的农药喷洒于棉花上，大部分是用来灭杀棉铃虫的。

    转基因技术有利于发展生产力，但也可能对环境、安全带来不利影响。转基因作物可能与野生亲缘作物杂交，造成“基因污染”；抗虫害的转基因作物，可能导致对其毒素有抵抗力的害虫获得生存优势，成为新的“超级害虫”。对于转基因作物对生物多样性、环境污染等潜在风险，专家认为只要严格管理，加强安全评价，就能让这一中性的转基因技术发挥有利因素，为我国粮食增产、农民增收做出突出贡献。北京市农业转基因办的江真启则认为要从农业转基因生物的上、中、下游即研发、生产、销售等分阶段做好其安全评价和监管工作。

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连中国科技院都认为转基因油没有多大问题。。汗

有容

美国输出转基因大豆每年都有超过10亿美元的贸易额－－－－美国人的转基因大豆几乎都用于出口，自己不吃，真是好东西紧着别人用！

朱珠

非常感谢楼主的这篇文章.
       刚才我看了经常吃的元宝牌色拉油,果然标有:加工原料中含有转基因大豆。
       看来我要改吃玉米油或者花生油了.

zuizt

昨天去超市特意留意了一下，玉米油、葵花油、花生油一般都不是转基因的，但是比大豆油贵一半

东南风

照这篇文章所说，吃豆制品比吃大豆油危险多了，那么，吃素的朋友们是不是应该忌吃所有的豆制品？

我们到底还有什么是可以放心吃的？！

火木子

不仅仅是豆制品的问题，大豆原料都不敢买了啊。
转基因到底是怎么回事？

bay

想办法买东北大豆，自己做一些豆制品。

不过我担心，再过几年，纯种的东北大豆也要被消灭光了，因为转基因种子污染力极强。

美国当地的转基因作物主要是喂牲口，来了中国全是喂人。

yilebaoma

我最近开始吃山区老家带来的油菜籽油，香得很噢！

禅音

呵呵，那可是没有什么科技含量的东西呀。 ，不过就是香点，安全点而已呀。

香草

中国人的认识和觉悟什么时候才能提高啊！怎么总是消费外国垃圾？

风舞落花

吃花生油了，或者茶油

旺仔妈

转基因豆和非转基因豆在口感上有什么差别吗?