视频：在家自制豆腐

沉香屑 · 发表于 2009-8-20 15:04

百合蜗居 · 发表于 2009-9-30 10:50

最近我妈妈种的豆子收成了，想自己做豆腐，但是一直没找到不用石膏做豆腐的方法，看了楼主的贴，真是太好了，谢谢！

源泉 · 发表于 2009-9-30 14:52

易点点 · 发表于 2009-10-2 13:58

以后有空试试。。。谢谢楼主。。。

qdmq · 发表于 2009-10-5 10:39

已经做了两次，虽然感觉老了一点但比买的豆腐好多了，

多做几次就有经验了，真的很好，非常感谢。

南无阿弥陀佛

风声 · 发表于 2009-10-11 11:34

社会进步了，人心变了，现在吃什么都得自己做才放心

净觉空 · 发表于 2009-10-11 13:47

呵呵，学习了！

空谷幽幽兰 · 发表于 2009-11-9 23:22

一直想自做豆腐，赶紧试试看！

emily09 · 发表于 2009-11-10 09:29

谢谢！

dabianzi1 · 发表于 2009-11-10 10:56

请教做过的妈妈们,打完的豆浆要不要把豆渣过掉呀?还是连着豆渣一起做豆腐?

qdmq · 发表于 2009-11-10 16:01

用葡萄糖酸内脂效果更好。

沉香屑 · 发表于 2009-11-10 16:20

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4 ... el=rela_prevarticle 豆、豆浆都不容易消化，须做成豆腐吃，但豆腐偏寒，最好是腐竹。

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