关于山药，请问版主

benben

我下意识中记得山药是变色的，像土豆似的，
我两年前买的山药，皮厚，打皮后，容易变色，
之后买的，皮薄，也不打皮了，断面处隔天也不
变色。知道的老师，朋友请说说，这是正常吗？

寒凝

我吃山药会腹胀，不知什么原因

万芳春

承蒙三七朋友厚爱，几年前结识三七论坛，无论在孩子身体健康方面还是在生活方面，学习很多，受益匪浅。许多之前三七的老朋友又来我家询问山药，因为有实体店生意忙碌，网上生意就疏于打理，没有及时通知各位，抱歉。今年垆土山药已经开卖，希望懂养生的三七朋友前来品鉴。

夏日清风

好像是品种的原因，山药有脆的有面的。

老夏

我听说山药早就转基因了，所以不变色。老种子山药会变色的。