请教一下大家高梁面可以直接做面条吗?

盛夏的叶子 · 发表于 2008-5-9 16:03

各位师兄知道做面条是不是必须要加面粉的,直接用高梁面做可以吗?

苯苯猪 · 发表于 2008-5-10 17:15

很惭愧，我不是经常进厨房，不懂回答这个问题。
不过我倒可以帮忙把贴子顶一顶

海蓝蓝 · 发表于 2008-5-11 14:44

好象不可以,太散,我们都是和白面一起做

盛夏的叶子 · 发表于 2008-5-12 08:38

谢谢海蓝蓝和苯苯猪,这个面我还没开始做呢,不过很期待哦~~~

爱乐 · 发表于 2008-5-21 22:24

高梁面我也买了点,可以做面条吗?太好啦,正愁没法吃呢.看起来是很散.

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回复 #1 盛夏的叶子 的帖子