我的和味居笔记，和实践

乐哈哈

禅音 发表于 2007-3-26 09:11  
食物相生
饮食不必过于追求营养完美，注意一些问题就可以了。否则往往适得其反。
主食一定要吃，是补气的关键。建议五谷杂粮都可以适当吃点，面粉最好选择全麦或是没有添加剂的，燕麦片也是个不错的好东西，但要买纯麦片，不要买超市里调好味的麦片，里面都加的有植脂末，即氢化植物油，此物不能食用。红豆，绿豆，苡米仁偏凉，这个也要注意一下。饮食已搭配适度为宜，兼顾口味，适当变换。
蔬菜尽量选择应季的，但现在比较丰富，搭配的也可以适当使用，但完全反季，价格昂贵的绝对没有必要。蔬菜的颜色，可以大致按五行去划分，可以按照相生的规律组合，相克的就不要搭配在一起，比如，红绿搭配是木生火不错。红黑搭配是水克火避免。但灵活掌握，不必死于句下。根茎类的食物，秉土气所生，相对毒害也少，可以多吃，如土豆，地瓜（要胃感觉舒适为宜）等。
水果不是应季的一定少吃，完全反季的坚决不吃，比如冬天吃西瓜等。到果品最便宜的时候吃，也是比较自然的，没有什么催熟之类，建议吃当地附近产的水果品种，千里之外的就尝鲜而已。果脯之类不要吃，水果尸体。
食品以自然为上，工业加工的产品最好避免！尤其是大部分的糕点，饼干之类，让孩子吃有害无益。
种子坚果可以经常食用，比如核桃，芝麻，花生等，但也不要过量。
黑色入肾的食物晚上服用较好，饮食一定要以清淡为上，不可过咸，过甜。在烹调中不要使用味精鸡精之类的强调口味的调味品。有害无益。不可过于油腻，转基因的食品坚决抵制。

http://www.37ct.com/thread-2652-1-45.html

乐哈哈

嘻哈 发表于 2007-9-6 18:26
秋燥在饮食上应该注意什么?
主要是眼睛干涩,  皮肤干燥 ,  有什么可以食疗的方子,  谢谢!

甲减患者1997  发表于 2007-9-6 20:53
我也想问这个问题，我家宝宝吃了姜枣茶后额头周围和身上很干燥，起皮屑，摸上去糙。秋天很干燥，听老人说秋天不要多吃姜。我跟宝宝停了姜枣茶。不知什么时候可以恢复？

禅音  发表于 2007-9-7 09:01  
温润之品。
可以喝点大米红枣粥之类的。可以少放一点点的姜。
还有蜂蜜都还行。

热的杏仁露也不错。

图南  发表于 2007-9-7 14:49  
蜂蜜最好是枣花蜜。

励妈妈  发表于 2007-9-8 14:17
芝麻好不好呀？去年我老公眼睛干涩，吃了一个月芝麻红糖，后来一直没干过。

真味  发表于 2007-9-12 14:43  
原帖由 MickeyChe 于 2007-9-11 22:00 发表
八月和九月都不能吃姜，中医饮食禁忌来的。
是这样吗?我现在早粥,平时做菜都是离不开姜啊...

禅音  发表于 2007-9-12 20:36  
回复 #9 真味 的帖子
放心吧，只要身体无不适，适量是没问题的。
秋气凉燥，需要温润。没有热度，是温润不了的。

WSL  发表于 2007-9-30 12:44  
花生杏仁大米浆
这几天干燥喝这个不错，干咳都不用吃药就好了，就是不知道小孩能够经常吃不

http://www.37ct.com/thread-5949-1-43.html

乐哈哈

bay  发表于 2007-10-21 19:01  
家庭用水情况统计
从去年十月到今年十月，我家总计用水50吨左右，人均用水大概是70公斤/天，加上在单位用的，大概会在100公斤/天。
欧洲的人均用水量约400公斤/天。
通过这一年平时的节水运动，现在个人用水是欧洲人平均用水的25%。

网上查到相关信息：
美国人均每天消耗950公斤；
德国人均每天消耗水量仅为127公斤，是全球节水的好榜样；英国人做得也不错，前首相布莱尔甚至建议不要冲厕所。
中国国内城市人均每天用水约200公斤上下，目前正在大力追赶美国，为了显示我们也走在“文明”的道路上。
有个事实可能会让向往美国式“文明”的人们失望：按目前的趋势，全球的水资源将在这些人的美国梦想实现之前衰竭。

洞庭烟雨  发表于 2007-10-25 07:35
手洗衣物,不用洗衣机,穿衣服要尽量保持清洁,这样可以延长洗涤周期

恬淡虚无,真气从之,周身便无俗气,洗澡次数就可以减少
在洗脸池上放一个脸盆,把所有废水收集起来,用水桶集中起来,用来冲马桶
保持家中清洁,减少打扫卫生次数
吃干净盘中餐,擦干净油汤水,就可以减少洗碗的用水.曾经有一天,我三餐只用了一只碗,只在晚餐
后洗了一次碗
我家的窗玻璃三四年没擦了,我也觉得很不错啊

常乐  发表于 2007-10-29 15:38  
偶家一年只交3次水费　因为太少了人家不收滴　家中一般是这种　两个月不到2吨水　两个人用　洗菜水用来浇花和冲厕所　洗脸水也是用来冲厕所　洗澡水则用来洗衣服（手洗）及拖地　用淘米水洗头　这样比较省水　头发还黑且亮　水又可以去浇花啦　花开的也艳　洗碗也用淘米水　那样子水也能浇花 不然花太多了　水不够浇　会死滴

fields  发表于 2007-10-29 19:28
说来惭愧，洗澡从不用肥皂，而且只需一脸盆水。多年下来也从没人说我有异味。可能是多吃素的缘故。

http://www.37ct.com/thread-6836-1-43.html

乐哈哈

呵呵，这几天的劳动成果就这些了。现在要去跟娃娃们洗脚睡觉啦！
等娃娃都睡着了，再来淘宝：）

姜与炙甘草

回复 34# 乐哈哈

您是深挖洞, 广积粮啊 .

姜与炙甘草

回复 1# 乐哈哈

同是家庭妇女, 勾爪!

呵呵, 咱俩家庭妇女一起沟通实践, N年后, 咱俩合伙也出一本笨鸟和土豆泥的非转基因厨房.

当然, 您就是笨鸟了, 我就是土豆泥了.

xss

我看到了你家闺女和小子的照片了哦，真是幸福的人啊，气色都好好啊，你家小子就是一小胖墩，怎么养的，胃口这么好

aliliya

谢谢楼主，方便我这样的懒人了：）
哪儿能买到全麦呢？超市里有么？下次留意留意

悠悠娘

这个笔记好啊，以后都来找食谱，哈哈

ranbaobao

这个笔记好啊，以后都来找食谱，哈哈
悠悠娘 发表于 2011-3-24 13:13

    就是啊！

梅花雪月

好贴，好勤快的楼主，方便我这个懒人了，收藏！

helenparis

这个笔记，我复制下来，到电脑文档中了。

乐哈哈

呵呵，看来跟我一样懒的不少啊：）
xss好久不见：）我儿子不胖，差点不到20斤：）看上去好似一大番薯似的，那是憨厚：）
诗芬，全麦最好买有机的。因为全麦面粉加工工序少，若不是有机的话，则残留物质如农药等反而就多了。所以吃全麦的东西、糙米等，尤其应该吃有机、天然的。
这是我不久前特意问过自然之子映辉姐的问题：）

乐哈哈

寻找中医  发表于 2007-11-5 13:11  
家庭垃圾袋的问题始终还没想到好办法（还是用塑料袋），bay兄可有好建议？

bay  发表于 2007-11-6 02:00  
回复 #2 寻找中医 的帖子
第一肯定是少制造不能分解的垃圾；
其次，所有可分解的垃圾我全埋在田地里当肥料了。
现在差不多一个月才扔一次圾垃，几年前我是每周排二次，用四十升的袋。
这可能是因形势所迫才学会的。三年前搬家，搬到现在住的地方。这儿每排一袋垃圾要收二十来块钱的税，觉得这费用有点高。又因为有种菜的院子，慢慢地就没有垃圾可扔了，现在乐于此道了。

洞庭烟雨  发表于 2007-11-6 09:47  
我计划用小脸盆代替塑料袋,来装不可回收的无机垃圾(如油腻的包装袋),每天倾倒在小区提供楼层垃圾桶里;
可回收的继续采用集中用一个大抽屉存放,一定时间后,按照纸张\塑料\玻璃分类,送回收循环资源站(就是过去的收破烂处);
不可回收的有机垃圾(剩饭菜\果皮核\中药渣),用食物垃圾处理器打为渣滓,再以家中收集的废水冲入下水道
自带布袋买菜,买制成品的食物(豆腐\油饼)和粮食及食用油,自己准备容器
我现在每天时时刻刻带一个用横幅布改制的袋子,使用非常方便

http://www.37ct.com/thread-7109-1-43.html

乐哈哈

lhx888  发表于 2007-11-5 17:51  
苦瓜能多吃吗？
苦瓜能多吃吗？多吃有什么坏处？

三七生  发表于 2007-11-6 15:24  
苦寒主降，心火不降者可少吃。适可而止，不可多食，恐败火故。

http://www.37ct.com/thread-7131-1-43.html