体验素食

吴式

相信现代营养学的都是大笨蛋。

都是些烧杯里研究出的所谓“成果”，充其量在白鼠身上做做毒性试验，至于对人体有什么作用，根本是两眼一抹黑。一会说维生素治癌，一会说维生素其实是致癌，整天就这么自己扇自己耳光。

谁愿意给现代营养学当小白鼠随便，我反正是再也不上当了。

善缘

　　忙于生计，故好久未来了，惭愧！

　　由于我这身体被“现代营养学”和“现代医学”误导了30余年，而素食至今仅仅半年时间，所以，身体仍然在慢慢的自我调理，同时也不断的给我带来意外的惊喜......
　　惊喜一：睡眠好了
　　不论是晚上还是中午，只要是有了睡意，基本上都是倒头就睡，再也不必“翻烙饼”、“数羊”了。
　　惊喜二：吃辣椒不上火了
　　俗话说：“牙疼不是病，疼起来要人命”，我比较喜欢吃辣椒，可是以前一吃就“上火”，就牙疼，疼到腮帮子也肿了，无奈只好敬而远之；吃素后，我有时忍不住吃点辣椒解解馋，却意外地发现牙没疼也没肿，居然不“上火”了。
　　惊喜三：脚气基本上消失了
　　我的脚气是上学时就被传染上的，虽然不是很严重，但这么多年了也够烦人的，近期突然发现脚上的皮肤变好了，也没有褪皮的现象了，不由心中窃喜，原来这种顽疾也能“不治自愈”？！

　　素食仅仅半年，却给我带来惊喜连连，而且这惊喜还在继续......

禅音

善缘

前提：  您得会蒸馒头哟！

材料：  发好的白面，软米面
做法：  将发好得白面擀开，将温水和好得软米面均匀得摊在白面上，卷起来，切开，成花卷状即可上笼屉蒸
特点：  香糯可口
缺点：  肠胃不好的人食后不易消化

善缘

　　自食素以来，身体偶尔有点不适，总是喝点姜汤就一切OK了，心中不免洋洋自得，谁知这一大意，竟然真的有病魔来了个“乘虚而入”，让我乘机也尝试了一把中药的神奇功效......言归正传，下面我就讲讲我这食素以来的第一次生病的详情，也算是让大家引以为戒吧。

起因：好不容易搞到一点纯天然绿色无污染的软米面，我自然是当宝贝一样，除了炸油糕，剩下的都做上楼介绍的花卷吃，可惜的是，吃来吃去，还是有剩下的一点儿软米面放得有点发霉了，古诗云“粒粒皆辛苦”，我可不能把这点来之不易的宝贝给浪费了，于是，我又把它蒸成了爱吃的卷子......晚上7：00左右，看着刚刚出锅的香喷喷的卷子，我忍不住“狠狠”的吃了大半个解馋

经过：晚上11：00我开始肚子疼，我强忍着睡下，谁知半夜就疼醒了，爬起来就是一顿上吐下泻......到天亮时，我已经爬不起来了

症状：发烧、浑身酸困、肚子疼

根据我以往30多年的经验，西医应该是下面的做法
西医病名：急性肠胃炎
西医治疗方法：住院、输液
西医医治的时间：卧床大概一周左右

　　但是，咱现在是坚定的中医拥护者，决不能再花那样的冤枉钱，于是，咱接受了先生的纯中医治疗，一共花了不足5元钱就痊愈了：

药疗：从第一天下午开始服用“麻黄理中”，共服了两剂，大汗、烧退，肚子也感觉舒服多了
食疗：两天时间，只喝了四碗姜末面糊糊（这是对咱贪吃最好的惩罚）

　　就这样，卧床两天，第三天，我就开始做饭、洗衣了，虽然感觉有点软（也难怪，两天我瘦了6斤），但是，比起以前接受西医治疗所承受的痛苦，这点困难咱还是能克服嘀。

　　唉！俗话说得好：“病从口入”，通过这次生病，我对这句话有了特别特别深刻的体会，谁让咱贪吃又小气呢？！

大道汜

恭喜恭喜！

爱儿

什么是软米面？

善缘

顾名思义，就是软米磨成的面。
您知道软米是什么吗？
软米就是黍子，新华字典上这样这样解释：
黍子，一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。可以酿酒、做糕等。
我要补充的是软米面包上红小豆，蒸熟后的味道......那叫一个好吃呀！
不过，这种粮食好像只有北方才有哟!

洞庭烟雨

仅仅素食是不够的,还要简单生活.我觉得善缘的食单颇复杂,似有与真正的素食原则相悖之嫌,比如,油炸的食物没有什么营养,酱油也是垃圾食品.我认为,素食应该吃的越简单越好

江南雨

我也是個素食者,但無奈現在的打工生活,天天吃食堂,根本找不到什么蔬菜吃,真的很無奈!

尼可可

我从小是一个很懒惰的人，不爱做饭，一做心情就不好。
自从吃素以后，天天想着要吃什么菜，现在的兴趣可大了，也不爱出去吃了。
以前最爱的就是出去吃，因为不用自己做又可以吃到美味的肉。
真正利害的是我一开始吃素以后，就没想过要吃肉了。
吃素将我引向健康之路!

bay

有没有可能自己带便当呢?有一种广东产的保温桶特别好,钢材料,真空,一百多块一只,早上带去,中午还有六七十度.

迷茫

保溫桶？有没有资料可提供一些好去查找，每天用微波炉热饭，我正愁呢

盛夏的叶子

真心恭喜楼主,我现在也在努力素食中,除了每星期回家父母让我吃荤,在家老公给我做的都是素食!

bay

太恐怖了，还用微波炉。

去大的超市一般有卖，去日杂批发市场可能能买上更好的。一百五十来块可以买上不错的。几十块钱的保温能力可能有限。