谦益农业的石磨白面和全麦面粉开始供应

空心竹子 · 发表于 2011-8-8 14:56

今年的黄豆什么时候有售？

知常 · 发表于 2011-8-8 19:46

回复 16# 空心竹子

师兄好，黄豆已经有豆角啦：）还有一个半月差不多就成熟了，呵呵。

空心竹子 · 发表于 2011-8-9 11:43

谢谢！去年买的你们的豆子做豆浆很好喝，新豆子出来时再买些，要是能发出豆芽就更好了，豆子有些泥土没关系的，重要的是好吃及能出豆芽。

知常 · 发表于 2011-8-9 17:47

回复 18# 空心竹子

今年的黄豆适合发豆芽：）收割时选择好天气，呵呵。

aliliya · 发表于 2011-8-12 00:20

回复 1# 知常

拍完了，改下运费吧：）

aliliya · 发表于 2011-8-27 16:43

收到！的确比超市的更有粮食味儿，很香~
等到黄豆丰收了，和黄豆一起，再买点儿面粉~

如莲 · 发表于 2011-9-1 14:38

我要回广西老家了
等那边安顿下来后再下单
对了知常师兄，网店也增加一个“信用卡支付”的功能呗

wmk2003 · 发表于 2011-9-5 07:56

昨天用版主家的面粉做了回包子和馒头，很好吃！豆子已经打过两次豆浆了，确实跟以前买的豆子打的不一样，有一股浆酸味儿（其实说不上来什么味儿，反正就是不一样，跟绿色芳山家的豆子也不一样，不过有个一样的地方，就是豆子全部都能泡开，不像超市买的会有些豆子泡不开），另外，豆子有些皱皮，不知为何？绿色芳山家的豆子是全部大大的，圆圆的，光溜溜的，版主家的略有些长，颜色也较深，两个品种也不一样。

知常 · 发表于 2011-9-5 09:18

回复 23# wmk2003

去年的黄豆地草太深，又加上雨天，收了一堆泥巴上来，呵呵。现在的豆子都是淘洗然后挑拣后发货，皮就有点皱。今年应该会收获金黄光溜溜的豆子：）
这边的豆子和东北的豆子品种不一样，都是常年留种的老种子。

wmk2003 · 发表于 2011-9-5 09:53

哦，看来我买早了点哈，哈哈，不过等不及了，已经没豆子吃了。那这个皱皮的豆子也可以发豆芽吗？

知常 · 发表于 2011-9-5 11:18

回复 25# wmk2003

发芽率很低，建议不用做发豆芽，浪费豆子：）

真善美 · 发表于 2011-9-5 14:41

回复 23# wmk2003

黄豆的种类很多，就我们这边有小圆粒型的，有大椭圆粒型的，有大圆粒型的，但都是可以自留种的，不是转基因

。我们今年这边的黄豆特别漂亮呀，金黄色。都说今年的天气阳光充足，所以豆既饱满色泽又光亮。

wmk2003 · 发表于 2011-9-5 15:04

哦，那我买多了哦，只能拿来打豆浆了。今年的豆子估计还得有段时间吧？是我想错了，现在豆子还没收呢，到时候还要晒，打，程序做完还得有个把月吧？哈哈，长时间不务农，把个四季都快弄混了。不过印象中应该不用洗啊，泥巴干了应该能掉下来的，是不是实在弄的太多了，不好清理了？不记得小时候洗豆子啊。
另外，那个面粉，感觉略有些粗，比超市买的要粗些，是不是因为石磨的缘故？不过做成馒头包子后没感觉，口感很好，真是谢谢版主的辛苦付出！

洞庭烟雨 · 发表于 2011-10-11 10:17

白面昨天蒸馒头吃了第一顿，很不错

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